飲食店の設計や運営上こういうことは可能ですかとお伺いを立てに行ってきたのですが、二言目には「ならばその商売をしなければいいんです」という非常にめんどくさい女史でした。それならそうと、条例や例文に書いてなさそうな細かい話を聞いて行くと、「具体的な話は書類で移出してください。」と言われました。

そんなけんけんがくがくな関係の中聞いて驚いた内容が一つ。

 「屋外での飲食のセルフサービスは許可できません。ホコリがはいるからです。」
 「ビアガーデンやガーデンパーティー系はすべてダメになりますが、それは本当ですか？」
 「具体的な話は書類で移出してください。」

だそうです。みなさん、コンプライアンスには気をつけましょう。